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泡菜鱿鱼饼的做法
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泡菜鱿鱼饼怎么做好吃

食客"wbsn555",看到大家都在说泡菜鱿鱼饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:煎饼粉100克,韩式泡菜50克,鱿鱼1小条,水130克,盐适量,鸡精适量,油适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把泡菜和鱿鱼全部切成碎丁。图1就是泡菜和煎面粉。

  • 2

    在煎饼粉中慢慢加入水,一边加一边搅拌成稀稀的面糊。

  • 3

    把切好的泡菜和鱿鱼倒入面糊中,泡菜中的汁也一起倒进去。

  • 4

    加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。

  • 5

    平底锅烧热,加入一大勺的面糊,用铲子慢慢刮平成薄薄的饼,这时再加入少许油煎至底部金黄时再翻面煎熟即可。