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盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡的做法
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盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡怎么做好吃

食客"z423377183",看到大家都在说盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡肉鱿鱼仔,蒜蓉,香油,五香粉,糖,酱油,酒,胡椒粉,地瓜淀粉,椒盐,油

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜鸡胸肉切小块.用蒜蓉/酱油和酒.糖/香油/五香粉/胡椒粉/腌入味.

  • 2

    鱿鱼仔中间断开.各剪成菊花状.

  • 3

    用开水焯过沥干水加酒/胡椒粉/腌入味.然后把它们均匀沾上地瓜淀粉.入烧热的油锅炸到金黄色.

  • 4

    先炸鸡肉后炸鱿鱼.最后把沥干水的九层塔用漏勺装着入油锅炸十秒取出.吃时伴上.