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西芹鱿鱼花的做法
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西芹鱿鱼花怎么做好吃

食客"等不到的",看到大家都在说西芹鱿鱼花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜鱿鱼西芹,黑胡椒,糖,盐,料酒

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜鱿鱼片去掉多余的薄膜,刀稍微倾斜切井字格。用料酒抓一抓之后,烧滚烫水烫一下,做成鱿鱼花。

  • 2

    西芹去掉过硬的纤维,切块。

  • 3

    热油起锅,下西芹炒片刻,倒入鱿鱼,加入黑胡椒、糖、盐调味即可。