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酱爆鱿鱼须的做法
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酱爆鱿鱼须怎么做好吃

食客"lh121",看到大家都在说酱爆鱿鱼须好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼1只,杭椒3个,葱,,蒜,胡椒粉酱油白糖少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅里放水把鱿鱼焯水,变白即可捞出;

  • 2

    两大勺酱油 1/4勺的白糖,倒入鱿鱼抓匀;

  • 3

    再放入几片姜片,胡椒粉,加一点白酒,腌制十五分钟;

  • 4

    热油锅,爆香蒜末和杭椒干;倒入鱿鱼和腌酱,几滴白醋,大火翻炒一到两分钟收汁即可。