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干锅鱿鱼须的做法
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干锅鱿鱼须怎么做好吃

食客"飛鳥-肥鸟",看到大家都在说干锅鱿鱼须好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱿鱼须500克、洋葱半个、黄瓜1根、小葱白4根、郫县豆瓣、老抽、青花椒、老、蒜子3个、泡椒4根、料酒、盐、味精

操作步骤 反馈

  • 1

    把鱿鱼须洗干净,切成条状,锅里烧水烧开后,把鱿鱼须倒在锅里过哈水、放在漏晒里滴干水。

  • 2

    把老姜蒜切成颗粒状,把洋葱切成小长方形,黄瓜长切片。

  • 3

    把锅烧热放植物油,等油泡散了,放豆瓣姜蒜花椒泡椒老抽一起炒香,再放鱿鱼须炒,放料酒炒,炒几十秒就放洋葱和黄瓜一起炒,炒熟了就放味精和盐少许,起锅装盘。