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芥末汁螺片的做法
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芥末汁螺片怎么做好吃

食客"zouyao0147",看到大家都在说芥末汁螺片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水发螺片500克,西兰花、自制鲍汁各200克,日本绿芥末50克,调料适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将水发螺片改刀,加鲍汁、绿芥末,烧制入味,定碗,入笼蒸透,扣入盘中。

  • 2

    西兰花飞水,加调料入味,围摆于蒸好的螺片周围。

  • 3

    将原汁勾芡,浇在螺片上即成。创新说明将鲍汁与日本绿芥末组合成新口味,赋予鲍汁新的内涵。