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爽口拌豆腐的做法
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爽口拌豆腐怎么做好吃

食客"美厨娘娜姐",看到大家都在说爽口拌豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:一块北豆腐,朝鲜辣白菜榨菜香菜,熟花生米(可用核桃芝麻代替),鲍汁或蚝油汁,香油。注:配料以个人口味据决定用量。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐用开水焯一下,控干。

  • 2

    朝鲜辣白菜切碎,榨菜切末,香菜切段,熟花生压碎(可用核桃或芝麻代替),滴少许鲍汁或蚝油汁,再淋几滴香油,吃时拌匀即可。