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芹菜青椒炒豆干的做法
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芹菜青椒炒豆干怎么做好吃

食客"动感超人1989",看到大家都在说芹菜青椒炒豆干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆干100克,芹菜150克,青椒150克,蒜适量,鲍鱼汁适量,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将芹菜洗净切短段;青椒洗净切丝;豆干用清水浸软。

  • 2

    锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入豆干。

  • 3

    炒香后再加入芹菜及青椒。用生粉水埋稀芡并加入适量的鲍鱼汁及盐调味,焖2分钟即可上碟。