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鲍汁鲜菇淋豆腐的做法
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鲍汁鲜菇淋豆腐怎么做好吃

食客"快乐农夫",看到大家都在说鲍汁鲜菇淋豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬菇鲍鱼汁,葱,盐,鸡精,生粉蒜切碎,葱切碎,豆腐,油,麻油

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜冬菇洗干净热水煮一下晾干水切片备用。

  • 2

    豆腐切片隔水清蒸5分钟倒掉碟内水备用。

  • 3

    2茶匙鲍鱼汁加适量的水、盐、鸡精、生粉搅拌均匀备用。

  • 4

    蒜爆香油锅,下鲜冬菇爆炒几分钟后倒入鲍鱼汁慢火焖煮3-5分钟。

  • 5

    撒上葱花再翻炒几下盛起浇在蒸好的豆腐上即可。