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鲍汁黄瓜片的做法
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鲍汁黄瓜片怎么做好吃

食客"cxm0401040111",看到大家都在说鲍汁黄瓜片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:料酒,鲍鱼汁,水,生粉,油,麻油,,蒜,葱

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜洗干净用刨刨成细片,用水泡着备用。

  • 2

    姜蒜葱切碎2-3大茶匙鲍鱼汁,加入小半碗水、1茶是料酒和适量的麻油以及生粉搅拌均匀备用。

  • 3

    黄瓜片晾干水,姜蒜爆香油锅,放黄瓜片用筷子炒(用锅铲怕弄碎)几下后倒入调配好的鲍鱼汁慢慢焖煮入味。

  • 4

    大概焖煮3-5分钟,汁水粘稠后即可熄火,撒上葱花装盘。