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杏鲍莳菇烩的做法
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杏鲍莳菇烩怎么做好吃

食客"vinien_wong",看到大家都在说杏鲍莳菇烩好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杏鲍菇100公克,香菇100公克,鸿禧菇100公克,珊瑚菇100公克,金针菇50公克,小黄瓜1/3条,红甜椒1/8颗,蚝油1大匙,水少许

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小黄瓜、红甜椒洗净切细丝,备用。

  • 2

    杏鲍菇、香菇洗净,切片备用。

  • 3

    鸿禧菇、珊瑚菇、金针菇洗净,再与作法1的材料一起放入烤盘内,加入少许水,盖上烤盘盖,用230℃旋风功能,烤约10分钟后取出。

  • 4

    趁热将作法3的菇类加入蚝油拌匀,再加入作法1的小黄瓜丝、红甜椒丝拌匀配色即可。