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杏鲍西生菜的做法
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杏鲍西生菜怎么做好吃

食客"飞翔涛涛#",看到大家都在说杏鲍西生菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杏鲍菇2大朵,西生菜1小颗,太白粉1小匙,调味料:素蚝油3大匙,香油1大匙,胡椒粉少许,糖适量

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    西生菜剥散后洗净,再剥成小片备用

  • 2

    杏鲍菇先切成约0.5公分厚的圆片,再放入已加了1小匙盐的滚水中汆烫后,捞起备用

  • 3

    锅中烧热3大匙油,先放入西生菜略微拌炒,再淋入少许水略微炒软后,加入杏鲍菇片、素蚝油、糖和胡椒粉烩炒均匀,再淋入太白粉水勾薄芡后,滴入香油即可完成