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大骨高汤的做法
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大骨高汤怎么做好吃

食客"vita823",看到大家都在说大骨高汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪大骨1公斤,水5000c.c,洋葱1颗,红萝卜1/2条,1块,葱2支,米酒1/2杯

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪大骨过水汆烫洗净后备用;洋葱、红萝卜去皮、姜、葱洗净备用。

  • 2

    取一大汤锅,注入水后,放入作法1所有的材料,以大火煮开后再转小火继续熬煮4小时即可。