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上汤浸蚝的做法
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上汤浸蚝怎么做好吃

食客"格雷丝",看到大家都在说上汤浸蚝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生蚝、瘦肉、萝卜、生、芫茜、九层塔、盐鱼露、芡粉和油

操作步骤 反馈

  • 1

    生蚝加点芡粉搅拌,然后用清水冲洗干净

  • 2

    瘦肉预先用鱼露、芡粉和油腌好

  • 3

    锅内放适量的水烧开,加萝卜丝、姜和肉丝和九层塔先煮汤底,然后放入生蚝用慢火浸熟,最后加芫茜放盐调味即可。