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话梅排骨的做法
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话梅排骨怎么做好吃

食客"JinaRinaldi",看到大家都在说话梅排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肋排350g,冰糖35g,话梅13颗;

操作步骤

    1.话梅用一大碗开水泡一会儿;

    2.肋排切2cm的段,锅内烧热油,煎排骨两面发黄,放入冰糖炒上色;

    3.倒入话梅和话梅水;

    4.烧开后,小火慢慢炖至汤汁浓稠即可!