您的位置:家常菜>菜谱大全 > 木鱼丝丝煎蚝饼
木鱼丝丝煎蚝饼的做法
5颗星  33485

木鱼丝丝煎蚝饼怎么做好吃

食客"糖家小白",看到大家都在说木鱼丝丝煎蚝饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:主材:,蚝仔(牡蛎仔)10粒(我用大蚝切粒),木鱼(鲣鱼)适量(可选),香菜2条洗净切碎(可选),油适量,饼浆:,鸡蛋4只,打散,甜薯粉2汤匙,用少许热水化成浆,鸡粉1茶匙,盐少许

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蚝用生粉加水洗擦干净备用。饼浆料搅匀,加入蚝拌匀。

  • 2

    快火下油起锅,倒入所有材料,煎至一面金黄,另一面也煎至金黄。装盘后,洒上香菜,再洒木鱼丝即成。