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什锦海鲜饼的做法
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什锦海鲜饼怎么做好吃

食客"auqfvfhppl",看到大家都在说什锦海鲜饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:各类海鲜(蛏子蛤蜊鱿鱼牡蛎、大虾等去皮壳)1杯,鸡蛋2个,大葱1根,面粉0.5杯,盐1小匙,胡椒粉0.5小匙,末少许,牛奶或淡奶油适量,油1大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    各类海鲜去皮去壳,配菜切丝,大葱切粗丝,加入各种调料拌匀,稍腌入味;

  • 2

    加入面粉和适量牛奶,拌成稠稀合适的饼糊;

  • 3

    平底锅加热,倒入1大匙油,将饼糊倒入,煎至两面焦黄即可出锅。