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牛奶小骨饼的做法
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牛奶小骨饼怎么做好吃

食客"江南",看到大家都在说牛奶小骨饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克

操作步骤 反馈

  • 1

    黄油切成小块后,隔水加热融化成液态,再加入打散的鸡蛋及牛奶,用打蛋器搅拌均匀。

  • 2

    加入糖粉和奶粉,搅拌均匀,再将低筋面粉倒入混合液体里,用手揉成一个光滑的面团。

  • 3

    把面团放在案板上,用擀面杖擀平,成厚度为0.3厘米的面皮,用撒上干粉的饼干模压出一片片成型的饼干,间隔排入烤盘中;

  • 4

    烤箱预热180度,将饼干入烤箱中层,烤10分钟即可。