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奶酪猪肉卷的做法
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奶酪猪肉卷怎么做好吃

食客"伢喲Чó",看到大家都在说奶酪猪肉卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪通脊6片(厚0.5cm,每片约100g),橄榄油2汤匙(30g),土豆200g(削成橄榄形),瑞士硬奶酪150g(切3cm长条),红菜头200g(切半圆片),盐1茶匙(5g),黑胡椒碎1/2茶匙(3g),辣椒粉1/3茶匙(2g)

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    将瑞士硬奶酪条放在猪肉片上,再从一端将猪肉片卷起,并用牙签扎紧固定。

  • 2

    中火烧热锅中的橄榄油,待烧至六成热时,将猪肉卷放入,转小火煎3分钟,再取出待用。

  • 3

    将锅中的余油烧热,放入土豆榄翻炒片刻,随后放入烤箱中,用180度火力烤制20分钟。

  • 4

    把红菜头片和猪肉卷一起放入烤盘中,再调入辣椒粉混合均匀,继续烤制10分钟。

  • 5

    最后取出,调入盐和黑胡椒碎即可。