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蒜茸生蚝的做法
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蒜茸生蚝怎么做好吃

食客"szskjason",看到大家都在说蒜茸生蚝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生蚝,蒜茸,葱花,粉丝,耗油

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜生蚝洗净沥干摆盘。

  • 2

    大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黄色捞出。

  • 3

    将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽。

  • 4

    蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。

  • 5

    最后撒入葱花点缀。