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日式酥炸生蚝的做法
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日式酥炸生蚝怎么做好吃

食客"msuzkp0214",看到大家都在说日式酥炸生蚝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生蚝,黑椒粉,味淋,盐,面包粉,蛋黄,面粉

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将生蚝洗净,用味淋,少许盐,黑椒粉泡腌.

  • 2

    运用炸猪排的方式:依序将生蚝按下面粉,沾下蛋汁,再滚上面包粉,轻轻捏一下定型,然后开油锅,用旺火迅速炸成金黄色即可。可挤点柠檬汁或沾食西红柿酱,甜辣酱..等皆可.