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芝士蒜蓉焗生蚝的做法
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芝士蒜蓉焗生蚝怎么做好吃

食客"度围巾",看到大家都在说芝士蒜蓉焗生蚝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生蚝胡椒粉 白酒 黄油 蒜末和洋葱芝士

操作步骤 反馈

  • 1

    生蚝用螺丝刀敲开壳,挖出肉,用水洗净,抹干待用

  • 2

    用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。

  • 3

    黄油融化,爆香蒜末和洋葱末,加入盐和胡椒粉调味,将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在生蚝上芝士切成丝,均匀铺在生蚝上

  • 4

    烤箱预热200度400F,将生蚝放入,上下火烤10~15分钟左右,直到芝士变色即可。挤上柠檬汁