您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酱爆生蚝--男女滋补佳品
酱爆生蚝--男女滋补佳品的做法
4颗星  32464

酱爆生蚝--男女滋补佳品怎么做好吃

食客"恰恰1",看到大家都在说酱爆生蚝--男女滋补佳品好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:生蚝适量,葱蒜,辣椒少许,香茹肉酱(没有的话用面豉酱吧)

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将生蚝稍微飞一下水(如果你确认它是非常新鲜干净的话则洗干净、沥干备用即可);

  • 2

    热油锅、爆香姜葱蒜、辣椒,加入生蚝轻轻翻炒一下,下香茹肉酱,轻轻抛锅也好,翻炒也好,让生蚝吸收香茹肉酱,如果香茹肉酱不够咸的话,就加一点点盐调好味,待生蚝收缩了就好了,最后下点麻油,上碟。