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爆炒尾骨的做法
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爆炒尾骨怎么做好吃

食客"rexu1963",看到大家都在说爆炒尾骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪尾骨,煮肉料,辣椒大蒜香菜,盐,糖,海鲜酱,油,老抽,鸡精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.把猪尾骨洗净,放入锅中,加满水放入煮肉料

    2.煮熟(开锅后约20分钟)捞出沥干

    3.大蒜,干辣椒切片

    4.锅中放油待油热放入辣椒大蒜,爆出香味放入尾骨爆炒,加海鲜酱油,老抽上色,再放少许盐,糖,少许鸡精 翻炒均匀后2~3分钟后加入香菜 即可出锅