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牡蛎萝卜粉丝汤的做法
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牡蛎萝卜粉丝汤怎么做好吃

食客"扬名俊远",看到大家都在说牡蛎萝卜粉丝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牡蛎肉100g,白萝卜100g,细粉丝50g,葱花3g,末3g,高汤600g,精盐3g,白胡椒粉3g,料酒3g

操作步骤 反馈

  • 1

    牡蛎肉洗净,白萝卜去皮切条,细粉丝拆袋备用。

  • 2

    锅内放少许油置火上,五成热时下葱姜爆锅,炒出香味后,放入白萝卜条,炒一分钟,将高汤倒入锅中,下入牡蛎肉、细粉丝,烹入煮2分钟,加精盐、白胡椒粉调味,出锅撒葱花即可。