牡蛎萝卜粉丝汤的制作方法_牡蛎萝卜粉丝汤怎么做好吃-(嘟嘟的企鹅)菜谱大全-食谱秀

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牡蛎萝卜粉丝汤怎么做好吃

食客"嘟嘟的企鹅",看到大家都在说牡蛎萝卜粉丝汤好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：牡蛎肉100g，白萝卜100g，细粉丝50g，葱花3g，姜末3g，高汤600g，精盐3g，白胡椒粉3g，料酒3g

牡蛎肉洗净，白萝卜去皮切条，细粉丝拆袋备用。

锅内放少许油置火上，五成热时下葱姜爆锅，炒出香味后，放入白萝卜条，炒一分钟，将高汤倒入锅中，下入牡蛎肉、细粉丝，烹入煮2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，出锅撒葱花即可。