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精炖猪肉打卤面的做法
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精炖猪肉打卤面怎么做好吃

食客"esax5713",看到大家都在说精炖猪肉打卤面好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：猪肉半斤，葱姜蒜八角大料等木耳茄子，面条等

主要做法：卤

操作步骤

    1.先将猪肉和佐料用高压锅炖半小时。

    2.用炒锅煸炒茄子和木耳；取肉汤及部分肉，加水熬5分钟成菜卤。

    3.清水煮面，熟后捞出，加菜卤拌匀即成一美味精炖猪肉打卤面

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