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富贵花开的做法
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富贵花开怎么做好吃

食客"season.叶子",看到大家都在说富贵花开好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜心约300g,干贝香菇、熟火腿、绍酒、精盐、味精、高汤各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    将干贝、香菇涨发,洗净备用;

  • 2

    白菜心焯水后放入沙锅中排列整齐,加高汤、干贝、熟火腿、绍酒、香菇上小火,炖制约30分钟至酥烂,放入精盐、味精调味即可。操作要领白菜心要煲制入味,但要保持形状。此菜汤汁清醇,不宜用油。