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海皇竹盅鸡的做法
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海皇竹盅鸡怎么做好吃

食客"xiaomoxian",看到大家都在说海皇竹盅鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲍鱼三只,干贝两粒泡软,冬菇三朵泡软,鲜人叁一条,鸡腿两只,调料:红枣两粒,数片,料酒一大匙,盐少许,清水,竹筒一个。

操作步骤 反馈

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    将所有材料放进竹筒里,注满清水,加料酒。大锅里注入清水(足够淹及竹筒的一半)烧开,将竹筒移至锅里以大火炖25分钟后转小火继续炖90分钟,加盐调味即可。