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可乐猪爪的做法
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可乐猪爪怎么做好吃

食客"I9Shw84oh",看到大家都在说可乐猪爪好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪爪,可乐,料酒,盐,油

操作步骤

    1.将猪爪用开水焯一下,洗净。

    2.锅中放油加姜片爆香后,放入猪爪翻炒。

    3.加入盐油,给猪爪上色。

    4.放适量的料酒和可乐,以水面淹过猪爪为准,并且加入适量的盐。

    5.大火煮开,撇去浮沫后,转小火炖至酥烂后,转大火收汁即可。