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泰式甜辣豆干烩杂蔬的做法
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泰式甜辣豆干烩杂蔬怎么做好吃

食客"NicoleYY",看到大家都在说泰式甜辣豆干烩杂蔬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇,豆干,芦笋红辣椒干贝花生油,泰式甜辣酱

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇、干贝提前1小时泡凉水。

  • 2

    香菇、豆干、芦笋、红辣椒全部切丁备用。

  • 3

    锅中座油,先煎熟豆干丁,盛盘备用。

  • 4

    利用煎豆干的剩油炒菜。放入香菇先炒香,干炒2分钟。

  • 5

    倒入泡发的干贝,同炒,此时加些水,香菇和干贝一同中火焖5分钟。

  • 6

    倒入芦笋、红辣椒同炒,再倒入炸好的豆干丁,如若锅太干可少许水一同再翻炒一下。

  • 7

    加入盐、鸡精,倒入泰式甜辣,继续翻至均匀即可关火。

  • 8

    最后出锅前撒上花生仁。