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鱼骨莼菜粥的做法
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鱼骨莼菜粥怎么做好吃

食客"williamcao",看到大家都在说鱼骨莼菜粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莼菜1袋,鱼骨适量,适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,瑶柱2粒

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。

  • 2

    莼菜汆水待用。

  • 3

    熬粥,粥里放两粒瑶柱可以提鲜。

  • 4

    粥熬好后下鱼骨。

  • 5

    待粥少开后,将莼菜下锅。

  • 6

    粥再烧开时就可以了,试一下味道,不够味就加点盐。不错的粥,好吃。