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日式咖哩海鲜饭的做法
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日式咖哩海鲜饭怎么做好吃

食客"shiireely",看到大家都在说日式咖哩海鲜饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾子120公克,干贝50公克,鱼肉80公克,洋葱50公克,红萝卜50公克,蕃茄50公克,30公克,白饭1碗,日式高汤1又1/2杯,咖哩块2格(约40公克),酱油1大匙,酒1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    )将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁,再用食物处理器搅打成泥状。

  • 2

    )锅内放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鲜料拌炒,最后加入所有调味料,用小火慢慢煮至浓稠状,搭配白饭食用即可。