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素炒五彩的做法
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素炒五彩怎么做好吃

食客"duduan49",看到大家都在说素炒五彩好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:玉米1根,香菇3朵,木耳3朵,青椒1个,红萝卜1根,蒜末适量,蚝油适量,生抽适量,干贝汁适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;香菇用清水浸软后洗净切丝;木耳用清水浸软后滴洗干净,然后剪成小朵;青椒去囊后洗净切丝;红萝卜去皮洗净后切粒。

  • 2

    锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入玉米、香菇和木耳翻炒。

  • 3

    然后加入红萝卜粒,再加入适量蚝油、生抽、干贝汁及清水,然后盖上锅盖焖2分钟。

  • 4

    最后加入青椒翻炒至熟即可。