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鲍鱼鸡汤的做法
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鲍鱼鸡汤怎么做好吃

食客"Jill.Chen",看到大家都在说鲍鱼鸡汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:瘦鸡1只,小里肌肉1条,鲍鱼6个,金华火腿2片,香菇8个,干贝2-3个,枸杞1小把,盐适量,米酒适量

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇, 枸杞清洗干净.

  • 2

    砂锅大火水滚後,放下整只鸡和瘦肉, 鲍鱼,金华火腿片,干贝,香菇,枸杞放入汤锅内.

  • 3

    加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时. (煲三炖四)

  • 4

    最后加盐和酒调味即成.