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五彩香芒金玉盏的做法
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五彩香芒金玉盏怎么做好吃

食客"行尸走肉",看到大家都在说五彩香芒金玉盏好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芒果,带子,彩椒,西芹,料酒,胡椒粉,生粉,生抽,糖,盐,油,葱,,蒜,香菜

操作步骤 反馈

  • 1

    将芒果洗净,果肉取出切丁, 芒果皮注意保持完整,留着待用;

  • 2

    将带子用料酒,胡椒粉,糖,生粉腌半小时;

  • 3

    西芹,彩椒切丁备用.

  • 4

    将芒果丁放入滚水,略煮,捞出沥干水份备用;

  • 5

    带子过水啜一下,不要煮老,一分钟左右即可,沥干备用;

  • 6

    倒油爆香葱姜蒜,将西芹和彩椒丁放入翻炒

  • 7

    放入沥干水的西芹和带子,一起翻炒,加入糖,盐,出锅前加入一点生抽及勾芡汁,略炒即可装入芒果皮做好的果皮盏中,装盘上桌.