您的位置:家常菜>菜谱大全 > 可可寸香骨
可可寸香骨的做法
4颗星  32458

可可寸香骨怎么做好吃

食客"BOBO_vov",看到大家都在说可可寸香骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:寸香骨(猪肋排骨)2根约200克,鲜芹菜洋葱胡萝卜各50克。调料盐2克,鸡粉3克,色拉油1500克,可可汁一份。

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中下油(750克),烧至六成热,倒入寸香骨中火炸5秒至金黄色后倒出过滤。

  • 2

    锅中加水1000克,倒入寸香骨和鲜芹、洋葱、胡萝卜,大火烧开,下盐和鸡粉,小火火闷烧45分钟。

  • 3

    挑出寸香骨将汤汁过滤。

  • 4

    锅中放油(750克),烧至七成热时,投入寸香骨,小火炸30秒捞出后浇上可可汁点缀装盆即可。