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素佛跳墙的做法
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素佛跳墙怎么做好吃

食客"yangqqke",看到大家都在说素佛跳墙好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.芋头块60公克,栗子2粒,素面肠30公克,白萝卜角40公克,白果30公克,竹笙10公克,香菇10公克,素干贝15公克,B.当归片1/4片,枸杞5粒,C.素高汤200公克,水300公克,糖10公克,盐5公克

操作步骤 反馈

  • 1

    芋头块以中火油炸至表面略呈金黄色即取出,沥干油脂;栗子去皮备用。

  • 2

    将材料A汆烫取出放入盅后,加入材料B和材料C一起以中火蒸煮约2小时至即可。