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瑶柱白果粥的做法
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瑶柱白果粥怎么做好吃

食客"niren76120",看到大家都在说瑶柱白果粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米半杯,瑶柱10粒,白果15粒,油,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    大米洗干净后,用油、盐腌10分钟(有时间的话可以腌30分钟就更好了)

  • 2

    白果用刀背轻轻拍开,去壳,锅里烧水不用盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色的那层衣

  • 3

    瑶柱洗干净后用温水泡着

  • 4

    用电饭锅烧开水后,放进米、白果、瑶柱(连浸泡的水)同煮,调到煮饭档煮开以后,转到煮粥档,煮50分钟就可以了

  • 5

    瑶柱有咸味,腌米的时候放了盐,所以基本不用再放盐调味了