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瑶柱扒瓜脯的做法
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瑶柱扒瓜脯怎么做好吃

食客"沈超平",看到大家都在说瑶柱扒瓜脯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:发好瑶柱100克,熟火腿丁50克,虾仁100克.青豆50克,冬瓜脯500克,片25克,葱白榄25克,盐1.5茶匙,上汤500克,味精1/2茶匙,白糖1/3茶匙。

主要做法:

操作步骤 反馈

    冬瓜脯放入汤钵内,加入上汤、盐、味精、白糖蒸透,取出放盘内,原汤放入锅中,加瑶柱、火腿丁、虾仁、青豆等烧煮,勾芡,淋于瓜脯表面。