您的位置:家常菜>菜谱大全 > 豉汁蒸带子
豉汁蒸带子的做法
5颗星  33483

豉汁蒸带子怎么做好吃

食客"自由徜徉",看到大家都在说豉汁蒸带子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:带子4个,油,麻油,豆豉,砂糖少许,生抽2-3大茶匙,蒜,葱,生粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    带子开边处理洗干净晾干水备用,小半碗豆豉混合3个独蒜剁碎成茸备用、葱切碎 。

  • 2

    豆豉蒜茸下锅炒出香味后,倒入2-3大茶匙生抽、少许砂糖、麻油、水混合煮均匀后 摊凉盛起加入少许生粉搅拌均匀备用。

  • 3

    把豉汁浇在带子上,覆盖保鲜膜放入微波炉高火转2-3分钟改中火再转2-3分钟即可 也可以采用隔水清蒸的办法。