您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蜜瓜瘦肉瑶柱汤
蜜瓜瘦肉瑶柱汤的做法
3颗星  33484

蜜瓜瘦肉瑶柱汤怎么做好吃

食客"由由001",看到大家都在说蜜瓜瘦肉瑶柱汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:密瓜1/2只,瘦肉250g,瑶柱8粒,2片,盐1茶匙(5g)

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉放滚开水中略烫过捞起,用清水洗净抹干,切块;瑶柱浸软待用;密瓜洗净去籽,切大块备用。

  • 2

    烧开小半锅清水,放入瘦肉、瑶柱和姜片,改用中火煲约1个半小时。

  • 3

    加入密瓜,改用小火煲8分钟至材料软熟及汤浓,用适量盐调味,即可盛上桌。