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瑶柱虾米焖冬瓜的做法
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瑶柱虾米焖冬瓜怎么做好吃

食客"yihly",看到大家都在说瑶柱虾米焖冬瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜1斤,瑶柱适量,虾米适量,蒜末适量,干贝汁适量,蚝油适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    冬瓜去皮洗净后切块;瑶柱及虾米洗净后用清水浸软。

  • 2

    锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入瑶柱和虾米炒香后加入冬瓜。

  • 3

    炒香后加入适量水、干贝汁、蚝油,然后盖上锅盖焖到冬瓜淋即可。