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XO酱佐西芹带子的做法
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XO酱佐西芹带子怎么做好吃

食客"wangjie852944531",看到大家都在说XO酱佐西芹带子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干贝10颗,西芹2支,蒜头1颗,水2大匙,XO酱1大匙,鸡粉1小匙,香油1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜干贝浸泡沸水至熟,捞起沥干备用。

  • 2

    蒜头切碎;西芹剥粗丝切段,让入沸水中汆烫去涩味,沥干备用。

  • 3

    热锅,倒入少许油,爆香作法2的蒜头碎,加入XO酱炒香,加水煮至沸腾。

  • 4

    加入作法2的西芹段与作法1的干贝拌炒均匀,加入鸡粉调味。

  • 5

    起锅前加香油拌匀即可。