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西兰花炒带子的做法
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西兰花炒带子怎么做好吃

食客"crylufa",看到大家都在说西兰花炒带子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:带子(鲜贝)8只,西兰花(用手斯成小块)1棵,干淀粉少许,水淀粉适量,片3片。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    带子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉,腌好入味。

  • 2

    西兰花放入加盐的热水,煮软后捞出备用。

  • 3

    超过烧热加油,放入姜片爆香后捞出,加入1之带子(鲜贝)与2之西兰花翻炒均匀,加入A调味,用水淀粉勾芡,即可装盘。

小贴士

    贴士:西兰花用海鲜素的汤汁煮,则更添美味。