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瑶柱蒸蛋的做法
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瑶柱蒸蛋怎么做好吃

食客"jazzsnail",看到大家都在说瑶柱蒸蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:瑶柱少许,鸡蛋2个,盐适量,鸡粉适量,生油适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    瑶柱用清水浸软后撕成丝状。

  • 2

    鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液,然后加入瑶柱丝和凉开水(水和蛋液比例为1:2:5)。

  • 3

    隔水蒸至蛋液凝结即可。