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豉汁蒸带子的做法
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豉汁蒸带子怎么做好吃

食客"大馋猫亮亮",看到大家都在说豉汁蒸带子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆豉酱,带子(扇贝),蒜蓉,粉丝,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    带子一分为二,洗干净泥沙,尤其是裙边里面很容易藏沙子

  • 2

    粉丝烫软,分放在扇贝上

  • 3

    起油锅炒蒜蓉,加一勺豆豉酱,可依口味加白糖、酱油等,我还加了点火腿粒,照片上不太看得出来。炒出香味即可,放在粉丝上

  • 4

    水开后大火蒸20分钟

  • 5

    开吃