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香菇干贝烩丝瓜的做法
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香菇干贝烩丝瓜怎么做好吃

食客"香寒",看到大家都在说香菇干贝烩丝瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜1条,鲜干贝100G,鲜香菇5~6朵,丝1/2杯,鲜美露3大匙,水1/2杯,麻油1小匙,胡椒粉1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    丝瓜洗净去皮,切大块片状,川烫熟舖入餐盘做底备用。

  • 2

    干贝横对切川烫熟备用鲜香菇去蒂、洗净对切成2半备用。

  • 3

    热油锅放入姜丝、香菇炒香,加入所有调味料,用少许太白粉水勾薄芡。

  • 4

    再放入干贝煮熟,盛入以丝瓜为底的盘子上即可。