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干贝冬瓜球的做法
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干贝冬瓜球怎么做好吃

食客"交钱不杀",看到大家都在说干贝冬瓜球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料冬瓜球500克、水发干贝70克,鸡汤、盐、味精、料酒、鸡粉、粉团、葱油

操作步骤 反馈

  • 1

    将生冬瓜球500克放汤中,加盐、味精、料酒慢火煮烂。

  • 2

    将干贝蒸好。

  • 3

    锅内加鸡汤,加冬瓜球、干贝,调好口味,勾芡,淋葱油,盛入盘内即成。制作关键干贝球大小要匀、要圆,煮得要烂。要做出扒菜油芡的