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干贝莲藕煲棒腿的做法
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干贝莲藕煲棒腿怎么做好吃

食客"lj52410",看到大家都在说干贝莲藕煲棒腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:棒腿250公克,干贝3个,莲200公克,莲子50公克,片5公克,水1600cc,盐少许,米酒少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    棒腿洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞起以冷水洗净,备用。

  • 2

    干贝以米酒泡软;莲藕去皮、切片状;莲子洗净,备用。

  • 3

    取一砂锅,放入水1600cc,以大火煮沸后,加入所有材料转小火煮约1小时,起锅前加盐调味即可。