您的位置:家常菜>菜谱大全 > 干贝萝卜球的做法
干贝萝卜球的做法
3.0颗星  49867

干贝萝卜球怎么做好吃

食客"MarvinEdmon",看到大家都在说干贝萝卜球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:干贝5公克,萝卜200公克,红萝卜100公克,葱段少许,片2片,高汤200

操作步骤

  • 1

    取一锅,加水盖满干贝,与姜片、葱放入蒸笼蒸约30~40分钟,干贝取出撕成丝备用。

  • 2

    白萝卜、红萝卜用挖球器挖圆形球备用。

  • 3

    锅中加入高汤、干贝丝、白萝卜球、红萝卜球、酒用小火煮约12分钟,加入其余调味料,用太白粉水芶薄芡即可。